つるりんこ Quickly

1,371 (税込)
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仕様

商品説明


製品仕様
名称
つるりんこQuickly
メーカー名
クリニコ
内容量
3g×50本、300g、800g、2kg
原材料
デキストリン、キサンタンガム、乳酸カルシウム、クエン酸三ナトリウム
栄養成分(100gあたり)
エネルギー(kcal)270、たんぱく質(g)0.5、脂質(g)0、糖質(g)67.0、食物繊維(g)21.9、ナトリウム(mg)960、カリウム(mg)[980]、カルシウム(mg)[340]、リン(mg)[30]、灰分(g)4.5、水分(g)6.1、食塩相当量(g)2.5
商品説明

<つるりと飲み込みやすい! >
飲み込みやすさ、安定したトロミの質にこだわりました
●「飲み込みやすい」つるりとしたトロミに仕上がります。
(付着性)
・付着性が低く、ベタつくような粘性はありません。
・凝集性があり、咀嚼してもばらけにくい食塊となります。
・均一で滑らかな仕上がりになります。
●唾液中の分解酵素による影響を受けず、時間が経ってもトロミの状態は変わりません。
唾液に含まれる分解酵素(アミラーゼ)の影響を受けません。
(粘度の経時変化)
・一度トロミがついたら時間が経っても増粘・離水がありませんので、最初の「飲み込みやすさ」が変わりません。
・果汁飲料・牛乳などにも安定したトロミがつきます。

<おいしさそのまま!>
見た目の透明感・無味無臭にこだわりました
・透明感のある仕上がりが、食品本来の色調を活かします。
・無味無臭なので、飲み物や料理本来の味をそこないません。
(使用例)
・水  ・お茶  ・ジュース

<サット溶けてトロミづけ!>
使い勝手の良さにこだわりました
良好な分散性、ダマになりにくく、サッと溶けます。
温かいものにも冷たいものにもトロミをつけられます。


 

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